Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre hôtel : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar. Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales - Organiser les points de vente restauration (restaurant, banqueting, bar, room service, etc...) dont vous avez la charge. - S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle. - Manager et motiver son équipe pour développer les ventes et la qualité. - Contribuer au développement de chiffre d'affaires restauration par son action de vente. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Activités spécifiques Relation client - Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client. - Offrir un service attentionné et adapté aux contraires du client. - Être attentif aux remarques des clients (suivi). - Véhiculer l'image[...]